苹果醋

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  1.富士苹果4个。
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  2.准备米醋和蜂蜜，最好是糯米醋，我没有，只好用米醋了。
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  3.苹果去皮，切小丁，在淡盐水里泡一下，妨氧化，然后沥干水分。
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  4.把苹果丁放入广口瓶里，倒入米醋和蜂蜜摇匀，密封。
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  5.放在阴凉的地方2个月以上即可。（我这泡了半年了。）