肉片炒春笋
9930浏览 · 21收藏
打开APP收藏菜谱
作者: 转NO贴
30分钟
咸鲜
中级
用料
瘦肉
300克
春笋
500克
葱
2根
做法
点击查看大图
1.春笋买回来用开水焯3分钟，浸泡半小时。
点击查看大图
2.捞起晾干水分待用。
点击查看大图
3.肉切片，腌制好。
点击查看大图
4.葱白切碎，葱叶切段，姜切丝。
点击查看大图
5.热下油爆炒春笋4分钟，加盐调味盛起待用。
点击查看大图
6.下油，葱白，姜，和肉片一起爆炒。
点击查看大图
7.炒至肉变色时，下笋一起翻炒2分钟。
点击查看大图
8.下酱油，芡汁炒均匀。
点击查看大图
9.最后下葱叶即可。
打开APP查看全部步骤
相关菜谱
春笋炒肉片
肉片炒莴笋
竹笋炒肉片
相关分类
农家菜
羊肉
素菜
家常菜
减肥
开胃菜
烘焙
更多
热门推荐
多吃三笋清热减压，吃笋五注意。
6.0万浏览
一颗大葱4种药，葱的哪部分最营养？
10.0万浏览
莴笋炒肉片
13.4万浏览 9123做过
莴笋炒肉片
8.4万浏览 9341做过
莴笋炒肉片
7.5万浏览 7924做过
竹笋炒肉片
13.9万浏览 1.9万做过
香哈菜谱首页
三餐
分类
菜单
客户端
学名厨做菜，用香哈