蜂蜜柚子茶

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  1.挑好柚子。
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  2.扒开柚子，取出柚子瓤，柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
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  3.柚子皮在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！再用清水反复清洗，柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
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  4.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
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  5.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。