腌菜炒苦瓜

7.有水分出来就可以了，是不是比刚开始的颜色更绿了，如果炒出来是这个色多好啊。洗下把盐水洗掉，用手挤压去除水分。

8.热锅下油，烧热

9.倒入腌菜干，翻炒至出香味

10.再倒入洗好的苦瓜。翻炒。由于腌菜的原因，苦瓜的颜色会变的哦

11.翻炒五六分钟吧，自己看着就好了，准确的时间也不好把握。不太好看这色。加点盐，少点就好了，刚开始已经用盐腌了下

12.出锅了，除了颜色不太好看外，其它的还处满意。哈哈