兰香子银耳莲子羹

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  1.莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。
  将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。
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  2.将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
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  3.加入冰糖。
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  4.加入枸杞子。
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  5.放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。