蒜香西葫芦

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

小技巧

做法

小贴士

烹饪指导 1.西葫芦不宜生吃。 2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

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