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素炒豌豆苗

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作者: 逸春子42

小技巧

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    6.倒豆苗下锅快速翻炒。
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    7.大约炒1分钟左右,豆苗变色变软。
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    8.迅速加入盐,拌匀,即可关火。
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    9.装盘前,淋上少量的麻油,更香。
  • 小贴士

    1,其实不切豆苗,炒出来非常漂亮,但是实在受不了,下咽的时候,一半在喉咙里,一半在嘴里的难受滋味。
    2,全程大火爆炒,速度要快!一定要快!

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