骨汤肥牛金针菇卷

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.金针菇洗净切去顶端，肥牛片展开。
• 点击查看大图
  2.将金针菇用肥牛片卷起来，之后用比较长的金针菇在外面打一个结。
• 点击查看大图
  3.准备平底锅，最好是平底锅，没有也可以用炒勺。锅中不用放油，直接将肥牛卷放入锅中。
• 点击查看大图
  4.底面变色后将肥牛卷翻转煎另一面，喜欢火大的可以多煎一会。
• 点击查看大图
  5.将煎好的肥牛卷放在盘子中备用，继续煎其他肥牛卷。