五花肉炒藕片

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作者: 蒲公英2

用料

  • 五花肉
    150克
  • 藕片
  • 蒜叶
    1根
  • 1茶匙
  • 生抽
    1茶匙
  • 味精
    半茶匙
  • 五花肉
    150克
  • 藕片
  • 蒜叶
    1根
  • 1茶匙
  • 生抽
    1茶匙
  • 味精
    半茶匙
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做法

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    7.藉片里放少许水,2分钟后放蒜叶加盐,味精提味
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    8.尝尝五花肉炒藕片,味香甜
  • 小贴士

    尤其是把藕加工制成藕粉,更是老年人不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友,不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些,自己在家做藕粉。

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