芹菜猪肉包

做法

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  1.准备的材料。
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  2.面粉加发酵粉，一点白糖，水和成面团发好。
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  3.芹菜洗净，剁碎。
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  4.开水锅里焯烫一遍。
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  5.过凉水挤干水分。
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  6.猪肉，生姜剁碎。
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  7.把猪肉，芹菜，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，一点白糖加在一起。
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  8.一个方向搅拌上劲。
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  9.发好的面团分成小剂子，压扁。
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  10.包入做好的馅，醒十几分钟，上笼大火蒸半小时左右就可以。