家常炒粉丝

做法

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  1.准备好材料。
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  2.紫甘蓝、卷心菜切丝，蒜和肉切沫。
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  3.热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。
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  4.下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。
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  5.粉丝下锅大火快炒。
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  6.调入少量生抽和盐炒匀。