雪衣三明治

做法

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  1.将食材收拾好：葱扒皮洗净、姜去皮、肉糜导入碗内。
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  2.这步很重要，先将适量的油倒入肉糜碗内，顺时针搅拌几下。注意就是简单的搅一搅。
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  3.葱姜切末，同时肉糜中倒入酱油、料酒并加入适量的五香粉顺时针搅拌。搅拌完加入100ml水继续搅拌。这是防止肉馅太干，影响口感。
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  4.将葱姜末倒入，并加适量的精研和鸡精。顺时针搅拌。一定要统一方向，或者顺时针或者逆时针，只要别乱搅拌就OK。
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  5.先预热三明治机。将搅拌好的肉糜均匀的涂抹在面包片上，盖在一起。注意，一定不要贪多，一个里面不要放太多的肉糜。
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  6.5分钟后，哈哈热乎乎的三明治出炉了。
  外面裹上一层酸奶，就是成品了。恩恩谁吃知道啥味道。反正现在我知道  哈哈。

小贴士

喜欢吃香脆的可以省略裹上酸奶这一步。

可以依据自己口味，沾上各种酱料吃。

建议配上果汁或香汤。