文蛤意面的做法_菜谱_香哈网
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文蛤意面

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  文蛤含有蛋白质10%,脂肪1.2%, 碳水化合物 2.5%,还含有人体易吸收的各种*基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 文蛤加香油水中吐沙3小时

    1/18 文蛤加香油水中吐沙3小时

  • 备好洋葱、葱花姜蒜

    2/18 备好洋葱、葱花姜蒜

  • 开水中下入意面

    3/18 开水中下入意面

  • 加入少许玉米油

    4/18 加入少许玉米油

  • 约煮十分钟至无硬芯

    5/18 约煮十分钟至无硬芯

  • 热油加姜蒜爆香

    6/18 热油加姜蒜爆香

  • 放入洋葱翻炒至半透明

    7/18 放入洋葱翻炒至半透明

  • 放入文蛤

    8/18 放入文蛤

  • 烹入料酒

    9/18 烹入料酒

  • 加水煮至开口

    10/18 加水煮至开口

  • 放入意面

    11/18 放入意面

  • 加盐

    12/18 加盐

  • 蚝油

    13/18 蚝油

  • 翻炒均匀

    14/18 翻炒均匀

  • 加入黑胡椒粉

    15/18 加入黑胡椒粉

  • 撒入葱花出锅

    16/18 撒入葱花出锅

  • 一道美味的文蛤意面就做好了

    17/18 一道美味的文蛤意面就做好了

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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