青椒香肠

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  1.干红辣椒、蒜准备好。
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  2.火腿肠、青椒、胡萝卜切片准备好。
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  3.花生油入锅，热后加入辣椒、蒜爆香。
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  4.加入火腿肠，翻炒至3分钟就OK,火腿肠被炒的稍微有点变色。
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  5.下入青椒、或萝卜翻炒均匀，并加入盐，等到快装盘时，再加入一小勺白糖，会提鲜的哦。