干煸辣肺子

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  1.猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的，自己炖的朋友，也可以买生的回家自己加工。
  因为我买的是熟食，所以味道里面自然就带了。不用加其他的调味料。
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  2.把食材切成片
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  3.锅烧热后，倒入油，对切好片的肺子进行煸炒。
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  4.炒制表皮微干后，稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。
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  5.放入青椒丝