胡萝卜羊肉小炒
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作者: 萍萍
30分钟
咸鲜
中级
用料
胡萝卜
相克宜搭
熟羊肉片
盐
生抽
葱
蒜
做法
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1.熟羊肉片解冻。依然是做羊肉汤时煮熟的那块。
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2.胡萝卜洗净，切丝，蒜切片，葱叶切丝。
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3.热锅放油，先炒羊肉片。
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4.放胡萝卜丝翻炒。
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5.放盐和生抽。适溜一点水。
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6.放蒜片和葱叶稍微一炒即可出锅。
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