四季豆炒肉丝

做法

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  1.准备的材料。
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  2.猪肉洗净切丝，冬菇洗净切丝，四季豆洗净斯筋斜片。
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  3.肉丝里加入生粉、料酒、蚝油、盐腌制一会。
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  4.油温热时煸炒肉丝变色捞出。
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  5.锅中留余油，爆香蒜泥，倒入四季豆。
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  6.煸炒四季豆后加入冬菇丝翻炒。