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四季豆炒肉丝

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作者: 那年夏天

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    6.煸炒四季豆后加入冬菇丝翻炒。
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    7.加入适量水烧煮至熟。
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    8.加入盐、鸡精。
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    9.最后倒入肉丝翻炒几下即可。
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    10.出锅装盘。
  • 小贴士

    烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透。

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