可可华夫饼

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作者: 奔跑的巧克力

用料

  • 白糖
    30克
  • 玉米淀粉
    20克
  • 泡打粉
    4克
  • 黄油
    40克
  • 白糖
    30克
  • 玉米淀粉
    20克
  • 泡打粉
    4克
  • 黄油
    40克
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小技巧

做法

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    7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。
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    8.小火,两面均匀加热3到4分钟左右就可以。
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    9.松软可口的可可华夫饼就做好了。
  • 小贴士

    在做华夫饼的时候,刚开始是没有什么反应,过几十秒就可以听到咝咝声,并且有热气从四周冒出,而且里面的华夫饼涨大,把上面的一层慢慢往上顶,热气慢慢减少说明就差不多要熟了,可以打开看一下效果,如果没有熟继续加热。
    在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下,就可以很容易把饼从模具上取下。

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