洋葱炒南瓜

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  1.洋葱切丝，南瓜去皮切片，蒜切末。
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  2.油锅爆香蒜末生抽之后，下南瓜翻炒。
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  3.下洋葱翻炒均匀。
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  4.少加点水，南瓜会出水，不要加太多。大火烧开后，小火炖至汤汁收干。
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  5.这个是我的大碗，不吃米饭，只吃南瓜。。。