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荠菜肉馄饨

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作者: 蓝风

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    6.荠菜出水
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    7.荠菜剁碎和肉糜合并
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    8.加鸡蛋二只，盐，糖，老抽，水适量。（加到自己喜欢的口感）
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    9.顺时针搅拌
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    10.包馄饨
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    11.鸡蛋摊皮切丝备用
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    12.下馄饨
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    13.碗里放肉骨，下好的馄饨放进，上面再放上蛋皮，虾皮，香菜，紫菜，这样就可以了。

    • 小贴士

    虽然步骤多点，但做起来不复杂。

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