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荠菜肉馄饨

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作者: 蓝风

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    6.荠菜出水
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    7.荠菜剁碎和肉糜合并
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    8.加鸡蛋二只,盐,糖,老抽,水适量。(加到自己喜欢的口感)
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    9.顺时针搅拌
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    10.包馄饨
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    11.鸡蛋摊皮切丝备用
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    12.下馄饨
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    13.碗里放肉骨,下好的馄饨放进,上面再放上蛋皮,虾皮,香菜,紫菜,这样就可以了。
  • 小贴士

    虽然步骤多点,但做起来不复杂。

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