紫甘蓝拌粉条

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  1.准备原料。
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  2.粉条提前泡好，用沸水煮软。
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  3.煮好的粉条过凉水，沥干水分。
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  4.紫甘蓝切细丝、香菜切碎，醋、生抽、盐、白糖、香油兑成碗汁。
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  5.将紫甘蓝和粉条混合在一起，倒入碗汁搅拌均匀，撒香菜即可。