金瓜慕斯

7.倒适量鲜奶油加白糖，甜度自己调节。

8.用打蛋器打发。

9.加入金瓜泥搅拌均匀。

10.倒入金瓜壳内，留出一少部分裱花用。琼脂不用放冰箱就可以凝固，但是夏季放冰箱冷藏一下口感更好吃。

11.用曲奇嘴裱花袋装上剩下的金瓜泥，由于含水分过多，挤不出花纹清晰的曲奇花，可以大概挤个围边装饰。

12.放上樱桃和糖果装饰，放冰箱冷藏一会儿即可享用。