马铃薯鸡蛋煎饼

做法

• 点击查看大图
  1.选用的是乌鸡蛋，打了三个
• 点击查看大图
  2.半个洋葱，切碎
• 点击查看大图
  3.马铃薯用搽丝器搽成丝，不用切太细碎
• 点击查看大图
  4.加适量盐搅拌均匀
• 点击查看大图
  5.放一小碗面粉
• 点击查看大图
  6.加小半碗水
• 点击查看大图
  7.可以预热电饼铛了，同时将面糊搅拌好
• 点击查看大图
  8.放一点油润饼铛，舀一饭勺面糊倒入
• 点击查看大图
  9.用木铲推开摊薄
• 点击查看大图
  10.煎烤2-3分钟，可以推动的时候，转一转饼，保证受热均匀
• 点击查看大图
  11.翻面再煎烤2-3分钟
• 点击查看大图
  12.配上紫米粥，可以享用了。吃的时候可以根据个人喜好，加榨菜、番茄沙司等