葱香鸡蛋

1.鸡蛋打入碗中。

2.加入切好的葱花，加适量盐，搅匀。

3.热锅加油烧至7、8分热，倒入搅匀的鸡蛋液。

4.用筷子迅速划散开，稍炒一会儿即可——喜欢吃老点的可以多炒一会。