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韭菜苔炒豆腐

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作者: 默认的魔人

小技巧

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    6.倒入豆腐条翻炒。
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    7.加入酱油。
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    8.再加适量的糖和盐。
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    9.加入少许清水烧制让豆腐入味。
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    10.然后把韭菜苔倒入快速翻炒。
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    11.微变软淋入香醋,鸡精翻炒均匀。
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    12.最后淋入香油。
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    13.翻炒均匀关火。
  • 小贴士

    豆腐条煎至微黄,再炒至口感更香。
    韭菜苔要快速翻炒,不要时间长,以免影响口感和色泽。
    最后淋入香醋可是成菜提味,如果不喜欢可不用放。

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