蒜蓉西兰花

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  1.西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。
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  2.西兰花焯熟后，用凉水过凉，控出水分。放入蒜末。
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  3.调味：放入少许的盐。
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  4.放入一勺辣椒油。
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  5.放少许的香油。