蚂蚁上树

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香菇素有(山珍之王)之称,是高蛋白,低脂肪的保健食品。 猪瘦肉有补肾养血,滋阴润燥的功效。

作者: 美食第一

用料

  • 粉丝 相克宜搭
    一扎
  • 香菇(干)
    5.6个
  • 猪瘦肉
    半斤
  • 大葱
    一小段
  • 青葱
    两条
  • 花生油
    少许
  • 耗油
    少许
  • 酱油
    少许
  • 少许
  • 郫县豆瓣酱
    适量
  • 粉丝 相克宜搭
    一扎
  • 香菇(干)
    5.6个
  • 猪瘦肉
    半斤
  • 大葱
    一小段
  • 青葱
    两条
  • 花生油
    少许
  • 耗油
    少许
  • 酱油
    少许
  • 少许
  • 郫县豆瓣酱
    适量
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做法

  • 点击查看大图
    7.撒上葱花即可出锅
  • 小贴士

    粉丝不用水泡。稍微过一下水就可以,因为锅里的香菇猪肉煮出的汤水正好让粉丝吸入最好不过了,更有鲜美的味道。

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