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墨鱼炒海参

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鲜香可口,半干半湿好滋味。

作者: 馋嘴羊

小技巧

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    6.1、油锅烧热后先放青豆,再依次放入墨鱼,海参进行翻炒。
    2、放入盐,糖,鸡精进行调味。
    3、放入白胡椒,进行勾芡。
    4、倒入适量熟油进行亮色,出锅。
  • 小贴士

    整个翻炒过程不要超过5分钟,否则容易出水汤量过多,影响口味。

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