烧扎饼青菜

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  1.把洗好的青菜准备好，扎饼用刀斜切，斜切的话在油锅炸的话，焦好吃
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  2.做上油锅，油锅不要太热，把扎饼倒进油锅里。小火炸。炸到金黄色，
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  3.小火炸能炸透，大火炸不透。看我扎的不错吧。
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  4.做上锅，倒入半勺油。准备好，蒜，辣椒葱，
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  5.等锅热，把料子倒入锅里，再把青菜到锅里。放耗油，酱油，味精，鸡精，白糖。不放盐，因为耗油和酱油是咸的。