山西酸汤面

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  1.先来一张全家福，一会儿都到碗里来哈。
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  2.西红柿、豆泡、卤肉切丁，蒜苗切段，洋白菜切条。
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  3.洋白菜焯水备用。因为老万减肥期间，洋白菜放的多面条少。当然也可以用其他绿叶蔬菜代替比如油菜、菠菜、小白菜等等。
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  4.凉锅凉油，为了健康备孕，特意换了有机花生油，香味很正啊。放入花椒、大料，小火烹香。
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  5.捡出花椒、大料，放入葱花蒜末，出香味，倒入适量陈醋，不要怕，大胆倒，醋香味很迷人哦。