肉馅西葫芦

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• 1.西葫芦切片，把中间的瓤挖去。
• 2.把调好的肉馅装在里面。
• 3.锅里放油，把装肉馅的西葫芦在蛋液里滚一下。
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  4.把滚好的西葫芦放进平底锅里，用小火慢慢煎好。
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  5.全部搞定，颠勺翻个，把剩下的蛋液淋上。