五彩炒虾仁

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• 1.虾仁用牙签挑去虾线，胡萝卜和莴苣切丁
• 2.把所有原材料分别焯水备用
• 3.锅烧热加入橄榄油，葱蒜爆锅，放入焯水的材料和调料中火翻炒均匀，最后淋上湿淀粉快速翻炒均匀装盘即可。

小贴士

小虾仁可以用牙签去虾线，大一点的虾仁最好在虾背划一刀再去虾线。