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枣切糕

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一天除了做饭还是做饭,忠爱美食。

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.铺平密枣放一层糯米面粉。
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    7.在铺一层小枣。
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    8.在铺一层糯米面粉。
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    9.湿布四角向中间盖上。
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    10.20分钟出锅上面在用另一块干净湿布盖上,手战凉水进行按压实。
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    11.按压时去倒上下湿布放晾在切块。
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    12.刀占凉水切,这样不粘刀。
  • 小贴士

    开锅上汽蒸20分钟。也可以不放密枣,放小枣就行。枣放多少因人而定。

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