锅塌豆腐

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  1.豆腐切三指宽薄片，每片豆腐上铺匀肉馅再用一片豆腐夹住。
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  2.如下图后等待锅内油热，小火
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  3.平底锅内放油把弄好的豆腐两面刷上鸡蛋黄摆好。两面煎黄

小贴士

油腻，不适合多食。