煲白蛤汤

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  1.备好煲汤用料，白蛤泡出沙。
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  2.油热放葱丝，姜丝煸香。
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  3.下入泡干净白蛤翻炒后下入鸡汤。
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  4.鸡汤入锅最好原汁原味不加水，开后放入金针菇。
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  5.金针菇入锅再次开，下入菠菜。