清汤母鸡

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把刚杀好的母鸡洗干净，放姜、盐、红枣，放入高压锅，就可以煲了
• 点击查看大图
  2.先用大火烧开，然后用小火慢慢煲30分钟左右，
• 点击查看大图
  3.原汁原味，很浓，

小贴士

我用的是家里的母鸡所以药材没有放就放了一点红枣，煮出来的汤还是很脓。鸡是现杀的所以不用过水。