肉丁烧鲤鱼

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• 1.把鲤鱼洗干净后切块、等油热后两面煎黄、
• 2.切肉丁、肉丁最好用热水烫一会、这样炒出的肉丁会好吃一些、锅里倒油、油热后炒肉丁变色倒入甜面酱翻炒一会后倒入料酒白糖和少许生抽！
• 3.倒入炸好的鱼块翻炒一会、放盐、倒入开水顿15分钟、大火收汁、出货撒点绿色的葱末点缀一下、美味可口鲤鱼可以吃啦！