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1.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。虾仁菜肴怎么做都好吃,而且易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎。 2.毛豆中含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。这个季节的毛豆虽然价格不菲,但味道鲜美,也是最嫩的。 3.腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。 、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用; 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用; 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。 一般适用量:每次10-15粒。 过多使用影响消化功能。
因为有虾很鲜所以此菜没有味精!原汁原味!!!!此道菜味道鲜美,荤素搭配,营养丰富。虾我去了虾头只留虾尾,这样吃着比较爽歪歪…… 虾的嫩滑,腰果的酥脆,清甜的黄瓜……真的是一次口腔里的饕餮盛宴!!!!
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