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自己动手制作豆腐脑干净卫生,营养丰富,豆浆的香味浓郁,回味无穷!我用的是朋友给的农家小黄豆,那绝对是有机黄豆,当打开锅盖看豆腐脑凝固成型的瞬间成就感无法形容,吃在嘴里嫩嫩的,滑滑的,只有自已动手制作了才有这到感受!
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