煲鸡汤

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  1.鸡洗净切块去血水，凉水入砂锅。
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  2.调味料都备齐。
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  3.放好鸡后大火开锅去血沫。放入所有调味料，在次开锅出了香味盖上砂锅盖，改小火煲1个半小时。
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  4.煲好后关火焖30分钟成出可以享受美味。
• 5.把鸡身上的毛毛用小捏子拔干净，在切块拔血水。