香椿炒蛋

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  1.把蛋打在干净的容器里，加少许盐，打泡
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  2.香椿洗干净，切细。
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  3.把切细的香椿搁进打泡的蛋液里调匀。
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  4.起锅热少量油，把先前调匀的糊糊倒进锅里。
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  5.等整个蛋皮煎成金黄色，翻过来煎另一面。