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柠檬戚风蛋糕。

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头次做口感酸甜适口,很成功。

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.在放4个蛋黄拌均匀。
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    7.在放柠檬汁和柠檬碎翻拌均匀。
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    8.开始打蛋白,打至有尖角成纹路。
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    9.三分之一翻拌好的蛋白放入蛋黄糊拌匀。
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    10.在次把三分之二蛋白翻拌匀。
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    11.把二次翻拌好的蛋黄糊到入剩余蛋白中拌均匀。
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    12.翻拌匀到入蛋糕模具振动汽泡入烤箱。
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    13.烤箱165度上下火烤35分钟出炉稍凉脱模具。
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    14.切开里有柠檬碎不回缩。

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