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泰式烤鱼的特点是口味很赞,标准的烤法是用烤箱,但是很多人在家是没有烤箱的,那怎么办呢!你可以用微波炉高火打五分钟左右,在用平底锅煎到两面都焦香就可以。
买回来的草鱼一定要洗干净,不然鱼肚里面会发苦。
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