糟卤凤爪

做法

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  1.鸡爪清洗干净，去脚趾，切两段
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  2.锅烧水，放姜片，葱段烧开，15分钟
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  3.把煮好的鸡爪用清水冲洗干净，把香糟卤倒入碗里，在放入鸡爪，
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  4.糟卤要完全寖住鸡爪，在放红椒，枸杞，盖紧放入冰箱冷藏一小时，一天都可以。
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  5.取出放入盘里，即成。