大白萝卜氽丸子。

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  1.羊肉剁碎放少许香油，鮮酱油，盐葱未和姜粉，白胡椒粉拌匀。
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  2.在放少许湿淀粉拌匀顺十针拌。
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  3.拌均匀静置二十分钟，充分滋润。
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  4.剂出数个羊肉丸子。
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  5.白萝卜焯水段生，一定不要盖盖焯，盖上盖萝卜辛辣味和萝卜味不能释放出去。