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土豆肉丸

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肉四分之二胡萝卜和土豆各自占四分之一

作者: Joan333

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    6.肉加入适量生粉搅拌，加鸡蛋搅拌。再加入胡萝卜搅拌。最后将土豆压泥加入肉馅中。
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    7.捏成肉丸子放入油锅中，炸至金黄色。
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    8.根据自己的喜好调制高汤，将炸好的肉丸子放入汤中，大火收汁。
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    9.将提前准备好的苋菜放入盘底，肉丸子装盘即成功。
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