山药红豆糕

做法 将做法保存到手机

• 1.先把红豆提前浸泡一夜或四五个小时
• 2.把山药洗净，然后在锅里放水，放蒸笼，放山药
• 3.蒸山药的期间可以先把浸泡过的红豆洗净放在锅里煮一个小时
• 4.山药蒸好后削皮切块，用保鲜膜包好，然后用刀拍几下，做成山药泥（如没有保鲜膜，可直接放在碗里，用汤匙不断碾压）
• 5.做好的山药泥放在盘里和煮好的红豆捞起备用