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第一次尝试烤肠和蒜苔搭着炒,结果还是蛮成功的。吃过后突然发现还可再加点面酱,这样这道菜又可以成为一盆烤肠卤了。大家也可以尝试一下,味道特别好,既有蒜苔的味道,又有烤肉的感觉,大家不妨试试
也可以再放完葱后就放蒜苔,尔后放盐和酱油,最后放烤肠,不过这样的话可能烤肉味会欠佳,另外油不可以过热,葱一定不能炒过喽!把握好温度。
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