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葡萄干蛋奶酥

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这是一款蛋黄的香浓、奶粉的香甜和葡萄干的甘甜完美结合在一起的小点心，香酥可口，甘甜满腮，是佐茶的上品。欢迎朋友来品尝哦！

作者: 闲时临风

用料

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小技巧

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    6.拌至无干粉时加入葡萄干；
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    7.慢慢揉成面团，整理成厚度6-8mm的长方形厚片，切成1.5x3cm的小长方形；
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    8.上面刷蛋黄液，摆在烤盘里；
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    9.烤箱170度，预热5分钟，烘烤20-25分钟，表明金黄色即可。

    • 小贴士

    面团成型过程有点难，一定要有耐心；烘烤时注意观察，按自家烤箱温度调整时间。

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