扒木耳白菜

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  1.三种菜洗净焯水过凉备用。
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  2.锅中放少许油爆香姜和蒜片。
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  3.依次放木耳，白菜和穿心莲菜快速翻炒。
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  4.放盐和陈醋用水淀粉勾薄芡出锅淋点明油即可。
• 5.扒木耳白菜是酸味口的，不喜欢酸味可少放点。